La fameuse recette du gâteau au yaourt, idéale lorsque l’on cuisine avec les enfants dans une version différente. Pour rappel, la recette de base consiste à utiliser un yaourt nature ou un verre de lait (2dl environ). IL faut ensuite ajouter trois oeufs et utiliser le verre pour incorporer les ingrédients suivants : 3 verres de sucre, 2 de farine avec un sachet de poudre à lever, puis la moitié d’huile (colza ou autre).
Dans cette version de gâteau, nous avons ajouter de la cannelle puis une cuillère à café de vanille liquide.
Une fois la pâte versée dans un moule rond à charnière, nous avons disposé des quartiers de poires puis cuit le gâteau 45 minutes à 180°C (chaleur tournante).
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